{"product_id":"qimen-2025","title":"Qimen 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eThé noir des Montagnes Jaunes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom chinois\u003c\/strong\u003e: 祁門香螺\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Famille Lü\" href=\"https:\/\/retourdesmontagnesjaunes.com\/blogs\/infos\/la-famille-lu\" target=\"_blank\"\u003eFamille Lü\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Qimen Zhu Ye (Qunti Pinzhong)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieu de production\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eZone naturelle protégée de Gu Niu Jian, village de Li Xi, district de Li Kou, Comté de Qimen, Anhui\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePériode de cueillette :\u003c\/strong\u003e avril 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePour découvrir les Qimen ou se faire plaisir au quotidien...\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce thé?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Qimen gourmand qui parlera aux amateurs de cette spécialité. Parfait pour découvrir le terroir, comme pour se faire plaisir au quotidien. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et culture:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous connaissons tous les Qimen, ces thés traditionnels, qui partis des Montagnes Jaunes, ont conquis le monde occidental il y a cent trente ans et qui font partie aujourd'hui de tous les blends de thés noirs. Et pourtant, nous avons oublié ce que ces thés ont vraiment à offrir: de la gourmandise et de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParmi les différents grades de Qimen, certains subissent un roulage plus long et intensif, donnant aux feuilles la forme de petits escargots: on appelle ces thés Xiang Luo. Ce roulage plus intensif créé des Qimen aux notes aromatiques plus marquées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eThé et profil:\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Qimen récolté une semaine après notre traditionnel Qimen Xiang Luo \"Tou Cai\" est le thé du matin d'Arnaud. Gourmand, fleuri et chocolaté, intense mais bien résiliant aux infusions, même lorsqu'elles sont ratées (on sent le vécu), le thé classique des amateurs de Qimen. \u003c\/p\u003e","brand":"Retour des Montagnes Jaunes","offers":[{"title":"25g \/ Boite Métal","offer_id":55073965015381,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25g \/ Recharge","offer_id":55073965080917,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0433\/2768\/4765\/files\/IMG_8815.jpg?v=1790081387","url":"https:\/\/retourdesmontagnesjaunes.com\/en\/products\/qimen-2025","provider":"Retour des Montagnes Jaunes","version":"1.0","type":"link"}