Cette année, le festival de la mi-automne et la fête nationale chinoise tombent le même jour: le 1er octobre.
En Chine, la Fête de la mi-automne est une des plus importantes fêtes de l'année après le festival de printemps qui marque l'entrée dans la nouvelle année. Comme souvent, il y a différentes manières de célébrer la fête de la mi-automne suivant l'endroit où l'on se trouve en Chine, mais l'essentiel de ce festival reste d'admirer la lune au cours d'une promenade après un dîner en famille. A Shanghai, ce diner est souvent composé de raviolis avec une sauce à la cacahuète. Le 15ème jour du 8ème mois lunaire correspond à la pleine lune la plus ronde et la plus lumineuse de l'annéee...
L'aliment phare de ce festival est le gâteau de lune. Il peut avoir différent goût, mais le plus traditionnel reste le gâteau de lune à la pâte de haricot rouge et au jaune d'oeuf vinaigré.
Au moment où on le coupe, on voit ainsi apparaître la lune...
Nous vous souhaitons à tous une belle fête de la mi-automne, n'oubliez pas d'admirer la pleine lune ce soir, ainsi qu'une heureuse fête nationale à tous les Chinois!
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