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Masterclass "Nuances du blanc" au Tea Circle Brussels

Dimanche 1er mars 2026, nous avons posé nos feuilles de thé et nos gaiwan à Bruxelles sur l'invitation du Tea Circle Brussels.  Une magnifique journée de Masterclass sur le thème des thés blancs Histoire, tradition, terroir, fabrication, spécialités nouvelles et anciennes, nous avons fait un grand tour des "nuances du blanc"  Une famille de thé passionnante, peu mise en valeur et en lumière... Merci au Tea Circle Brussels pour cette belle opportunité! 

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Soirée dégustation au Thé des Muses

Vendredi 27 février, le Thé des Muses à Strasbourg nous invitait à une soirée dégustation commentée à 3 voix sur le thème des Wulong.  Terroirs, production, histoire au programme.  Mais surtout nous sommes allés au-dela des lieux communs en observant, en goûtant, en apprenant à comprendre ces thés particuliers.  Merci Pauline pour l'invitation! Ces soirées dans le cadre si agréable du Thé des Muses sont toujours de très beaux moments d'échanges!

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Déplacements et colis

Afin de nous permettre de gérer au mieux nos déplacements entre Strasbourg et Bruxelles pour nos deux évènements de cette fin février, la soirée dédié aux Wulong et la Masterclass "Nuances du blanc", toute commande passée après le vendredi 20 février à 20h sera traitées à partir du mardi 3 mars.  D'avance nous vous remercions pour votre compréhension,  Célia et Arnaud 

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Nos prochains ateliers

Soirée dégustation Vendredi 27 février 2026 | 20h | Le Thé des Muses Strasbourg 67000 Pour la quatrième année consécutive, Le Thé des Muses accueille Retour des Montagnes Jaunes pour une soirée de dégustation et d’échange autour de grands thés chinois. Ces rencontres sont pensées comme des moments privilégiés : prendre le temps de goûter, poser des questions, croiser les regards, et explorer ensemble la richesse des terroirs chinois. La thématique précise de la soirée est actuellement en cours de discussion, mais l’esprit restera le même que d'habitude : une dégustation commentée, accessible et exigeante, autour de thés soigneusement sourcés. Modalités Soirée payante 20€ par personne 12 places seulement, inscription auprès du Thé des Muses  Vendredi 27 février, 20h, au Thé des Muses 19...

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Sélection de thés des rochers 2025

Samedi 6 décembre | 14h | Maurecourt 78780 C'est actuellement un grand moment de la vie de la boutique: la sélection des thés des rochers. Et cette année, nous avons souhaité ouvrir ce moment rare à quelques amateurs de thé. Non pas sous la forme d’une Masterclass… mais sous la forme d’un atelier vivant, partagé, où vous participez réellement à la sélection. Un atelier unique : Dégustation comparative d’une quinzaine de Yancha issus de nos producteurs. Travail à l’aveugle puis dévoilement des terroirs, variétés et niveaux de torréfaction. Et, au cœur de tout : le choix. Les thés retenus ce jour deviendront les Yancha 2025 de la boutique. Pourquoi cet atelier est différent ? Parce qu’il ne s’agit pas de "goûter des thés"....

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