Pour les fêtes de Noël, partez avec nous en voyage dans la Chine du thé.
Le concept des guirlandes de thés à offrir ou à s'offrir vous a beaucoup plu les années précédentes. Nous renouvelons donc l'expérience avec cette année, 5 guirlandes chacune construite comme 5 itinéraires.
Vous pourrez avec nous:
- voguer au fil du Yangzi Jiang,
- grimper les sommets des Montagnes Jaunes,
- découvrir les caves du Sud de la Chine qui servent à faire vieillir le thé,
- parcourir les territoires du Min Bei où les producteurs de thé jouent avec le soleil et le feu
- venir dans le Min Nan, la terre des Wulong fleuris.
Chaque guirlande est composée de 5 thés, 5 grammes chacun. C'est la dose idéale pour:
- une infusion au gaïwan ou en théière,
- c'est aussi deux infusions généreuses en mug.
La guirlande, entièrement faite à la main par mes soins, est à notre image, en matière naturelle, avec des couleurs naturelles et sobre, à accrocher comme une décoration de Noël.
Dans la guirlande Au fil du Yangzi Jiang, vous trouverez :
- Un thé jaune, le Meng Ding Huang Xiao Cha 2025 de Ming Shan dans le Sichuan
- Un thé sombre, le Fu Zhuan sauvage 2015 de Qing Zi Shan dans le comté de l'Anhua, Hunan
- Un thé sombre, le Lao Qing Cha 2017 de Chibi dans le Hubei
- Un thé noir, le Yixing Gong Fu 2025 (exclusivité du calendrier de l'Avent) du village de Luo Jie, Zhejiang
- Un thé vert, le Shi Feng Long Jing 2025 du village de Long Jing, Zhejiang
Une occasion de découvrir, goûter, comparer, ressentir.
