Ce matin, il fait gris et froid. La nuit avec un bébé de quelques mois a été courte. Les grands sont à l'école, j'ai besoin d'un moment thé pour trouver la motivation à me mettre au travail...
Préparer son thé, pour moi, c'est toute une démarche.
Chercher une tasse, choisir une théière ou un gaïwan, associer un pot de réserve, et préparer un plateau. Choisir mon thé, le peser, chauffer l'eau. Créer une ambiance propice au thé et à la saison m'aide à me plonger dans ce moment revitailsant...
Aujourd'hui, j'ai choisi un Yancha de notre sélection d'hiver: le RouGui de notre ami producteur Li.
Les gestes pour le préparer, le thé lui-même, l'ambiance douce et chaleureuse que j'ai créé m'aide à me reconnecter à moi-même et à repartir du bon pied.
Et vous, quel est votre moment thé?
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