Joyeuse année du buffle!
Nous profitons du passage à la nouvelle année lunaire pour vous parler de cette fête si importante pour les Chinois.
Vous aimez le thé? Vous aimez les voyages? N’hésitez pas à nous rejoindre.
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Voici les références des livres cités au cours de l’épisode:
Le rat m’a dit... de Marie Sellier, Catherine Louis et Wang Fei aux éditions Philippe Picquier
Réunis de Yu LiQiong et Zhu ChengLiang aux éditions HongFei cultures.
Pour la musique, nous remercions http://orangehead.net/ Et pour le bruitage, la communauté de http://freesound.org/ et pour son enregistrement de GuQing, xserra.
Cette semaine, je vous emmène dans le Sud du Yunnan pour une nuit chez un producteur de thé...
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Cette semaine, je vous emmène en promenade dans des jardins de thés biologiques ou en agriculture raisonnée.
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Cette semaine, je vous emmène sur les pas d’Arnaud lors de son arrivée en Chine à la découverte de Shanghai et d’un thé bien mystérieux.
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Cette semaine, je vous invite autour de ma table à thé pour discuter de goûts, d’arômes et de différences culturelles.
Si vous voulez découvrir une roue des arômes, n’hésitez pas à aller voir celle proposer par l’ITMA https://teamasters.org/itma-tea-aroma-wheel/
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