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Vacances de printemps

Après un début d'année chargé et bien rempli en événements, et avant l'arrivage des nouveaux thés de printemps de cette année, nous allons prendre quelques jours de repos bien mérité.  A cette occasion, toute commande passée après le jeudi 20 avril 2023 à 21h sera traitée à partir du 2 mai 2023.  Je vous souhaite de belles vacances de printemps,  A très bientôt,  Célia 

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Gargantuades 2023

 Pour la deuxième année, nous avons participé ce week-end aux Gargantuades de Maurecourt.  Entre marché du terroir, passage de la transhumance des moutons de la ferme d'Ecancourt et animations diverses, nous avons proposé une découverte des thés de Chine sur notre stand.  Nous avions à la vente et à la dégustation, cinq thés et une fleur: Le thé vert Huang Shan Mao Feng   Le thé vert Kui Jian  Le thé noir Petit Qimen Le wulong Petit Bai Ye Le thé sombre Liu Bao 2003 Les fleurs de chrysanthème doré Vous pouviez également acheter une tasse de thé à emporter. Vous avez aussi pu découvrir en direct quelques accessoires pour faciliter la préparation de votre thé: la petite carafe à thé...

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Conférence Au pays des dragons noirs: thés des rochers et arbres uniques

Mercredi 22 mars 2023, nous avons été invité par l'AFC de Lille pour donner une conférence. L'année dernière, compte tenu du contexte, nous avions été obligé de réaliser la conférence via zoom et nous étions donc ravis de pouvoir être présents à Lille cette année. Après les Montagnes Jaunes l'an dernier, nous avons cette année choisi de partir à la découverte d'un de nos types de thés favoris, les wulongs torréfiés. Une aventure qui nous a mené à cette conférence Au pays des dragons noirs, thés des rochers et arbres uniques.  Nous avons cheminé ensemble à travers le temps sur les bords de la rivière Min pour comprendre l'apparition des premiers wulongs, de l'arrivée des premiers théiers aux siècles de développement qui...

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